Pudding Xoài Chín 787 Calo Món Tráng Miệng

Pudding Xoài Chín

Pudding xoài với vị xoài tươi ngọt mát, vị kem sữa béo ngậy hòa quyện vào nhau thành món tráng miệng vừa như thạch lại vừa như kem thật ngon và hấp dẫn. Hãy làm ngay cho cả nhà cùng thưởng thức nhé!

nguyên liệu Nguyên Liệu

  • Xoài chín  400 Gr = 236 calo
  • Nước cốt dừa  150 ml = 343.5 calo
  • Sữa tươi có đường  150 ml = 114 calo
  • Vỏ chanh  1 Muỗng cà phê
  • Nước cốt chanh  10 ml
  • Lá Gelatine  3 Lá
  • Đường trắng  1 Muỗng canh = 93.75 calo
 

nguyên liệu  Hướng Dẫn Chế Biến

  • 1. Cắt xoài thành khối vuông nhỏ, bỏ vỏ. Chừa lại vài miếng xoài để trang trí trên mặt, số còn lại sẽ đem xay.
  • 2. Ngâm 3 lá gelatin trong nước. Đun nhẹ 150ml sữa tươi và 1 muỗng canh đường và gelatin cho tan. Khi mọi thứ tan rồi thì cho 150ml nước cốt dừa vào, khuấy lên bắc nồi xuống.
  • 3. Cho xoài vào máy xay cùng vỏ chanh, nước cốt 1/2 trái chanh. Tiếp đó cho hỗn hợp sữa vào xay cùng. Lọc qua rây, để nguội bớt
  • 4. Rót ra khuôn, để lạnh cho bánh đông trong khoảng 3 giờ.
  • 5. Khi dùng thêm nước cốt dừa, bày trí đẹp mắt nhé!

Nguồn: Cooky