Bánh Dứa Healthy
Bánh dứa healthy, không trứng không đường, không dầu ăn, không tinh bột chuyển hoá – gọi là bánh 4 không :). Bánh rất ngon và tốt cho sức khoẻ
NGUYÊN LIỆU
- 1/2 cup bột yến mạch = 360 calo
- 260g dứa chín = 85 calo
- 2 quả chuối chín = 180 calo
- 50ml nước lọc
- 2 teaspoons baking powder
- 1/2 teaspoon bột quế
- 1 tablespoon hương vị vanilla
- 1/4 teaspoon bột nghệ
- 1/3 cup dừa nạo không đường
- Khay nướng bánh yêu thích: Muffin, hoặc cake đều được.
THỰC HIỆN
- Bước 1: Bật lò nướng ở nhiệt độ 350F ( 160C)
- Bước 2: Cho dứa, chuối, nước vào máy xay sinh tố xay mịn.
- Bước 3: Cho hỗn hợp dứa vào bát sau đó cho bột yến mạch, hương vị vanilla, bột quế, dừa, baking powder, dừa nạo, bột nghệ sau đó khuấy đều.
- Bước 4: Cho bánh vào khuôn nướng bánh bạn yêu thích, sau đó nướng bánh ở nhiệt độ 350F ( 160C) khoảng 20 – 25 phút tuỳ theo nhiệt độ lò nướng nhà bạn kiểm tra.
Nguồn: Emma Phạm Kitchen