– Đậu hũ cắt mỏng theo chiều ngang, chiên sơ sau đó cắt sợi mỏng.

– Nấm tuyết ngâm mềm, cắt nhỏ. Củ sắn, cà rốt cắt sợi. Bắp cải tím cắt sợi, rửa sơ, để ráo.

– Rong biển sấy bóp nhỏ. Hành boaro băm nhỏ. Cà chua cắt hạt lựu. Mè rang giã nhỏ.

– Phi thơm 2g hành boaro, xào củ sắn, cà rốt chín mềm, thêm bắp cải tím, nêm 1m hạt nêm Aji-ngon NHHS, 1M nước tương Phú Sĩ, tiếp tục cho nấm tuyết, đậu hũ vào xào khoảng 2 phút, tắt lửa, cuối cùng thêm rong biển vào đảo đều.

– Thấm ướt bánh tráng, cho 1.2M nhân vào, thêm ít mè rang, gấp 2 mép bánh tráng, sau đó cuộn tròn lại.

– Pha nước chấm: Phi thơm 1M hành boaro băm, xào mềm cà chua, nêm 1m Hạt nêm, 1m đường, 1M Nước tương , 1/2m Bột ngọt, thêm đậu phộng và 1/2 chén nước, nấu đến khi đậu phộng mềm, xốt sánh mịn thì tắt lửa. Thêm 1m ớt băm.

  Lưu ý: Người dùng có thể điều chỉnh lại số lượng nguyên liệu để phù hợp với khẩu phần ăn của mình.