Salad Gà Nướng Ngũ Vị

   Ức gà là một loại thực phẩm rất được ưa chuộng bởi những bạn đang muốn ăn kiêng và tăng cơ, giảm mỡ. Nhưng ăn ức gà hấp và luộc hoài cũng ngán đúng không? Hôm nay giới thiệu đến bạn công thức Salad gà nướng ngũ vị, với miếng ức gà được nướng mềm, dậy vị, thêm các loại rau củ và rau xanh giòn ngọt giúp cân bằng hương vị, bổ sung chất xơ và vitamin, cho bạn một sức khỏe thật tốt.

Nguyên Liệu

• Ức gà  360 Gr ≈ 594 calo
• Bắp cải baby  50 Gr ≈ 13.5 calo
• Cà rốt baby  30 Gr ≈ 17.5 calo
• Cà chua bi  50 Gr ≈ 10 calo
• Ớt chuông đỏ  30 Gr ≈ 6 calo
• Lá rocket  60 Gr ≈ 15 calo
• Rau mầm  30 Gr ≈ 9 calo
• Xốt thịt nướng ngũ vị Barona  60 Gr

 Các Bước Thực Hiện

• Bước 1:

  50gr bắp cải baby (cải nụ) rửa sạch, cắt đôi. 30gr cà rốt baby gọt vỏ. 30gr ớt chuông đỏ cắt thành miếng vuông. Cho 3 loại rau củ vừa sơ chế vào chung 1 khay cùng với 50gr cà chua vàng, rưới vào đây 15gr Gia vị hoàn chỉnh Barona – Thịt nướng ngũ vị rồi trộn đều lên cho rau củ áo đều sốt. Sau đó cho khay rau củ vào lò, nướng 10 phút ở 180 độ C.

• Bước 2:

Ức gà chọn 3 miếng vừa (mỗi miếng khoảng 100gr). Xếp sẵn bên dưới 1 miếng giấy bạc rồi đặt ức gà lên trên, ướp mỗi miếng gà với 15gr Gia vị hoàn chỉnh Barona – Thịt nướng ngũ vị rồi xoa đều cho thấm. Gói giấy bạc lại rồi cho 3 miếng vào khay, đem nướng 20 phút ở 180 độ C.

• Bước 3: 

    Chia số rau củ nướng ra làm 3 phần rồi cho ra dĩa, thêm vào mỗi dĩa 20gr xà lách Rocket và 10gr rau mầm, đặt miếng ức gà nướng lên trên rồi dọn ra thưởng thức thôi. Gà nướng theo phương pháp bọc giấy bạc sẽ giúp thịt gà mềm và giữ trọn hương vị ban đầu. Món này dùng chung với các loại rau củ nướng và rau xanh giúp cân bằng lại hương vị cũng như đáp ứng đầy đủ các chất dinh dưỡng cần thiết. Bạn có thể chuẩn bị món Salad gà nướng ngũ vị này để thay đổi khẩu vị cho thực đơn ăn kiêng của mình sẽ rất là hợp lý đó.

  Lưu ý: Người dùng có thể điều chỉnh lại số lượng nguyên liệu để phù hợp với khẩu phần ăn của mình.

Nguồn: Barona ( Cooky)