Salad Ức Gà Vị Nhật
Ức gà là một nguyên liệu rất phổ biến để chế biến các món ăn kiêng và giảm cân, phù hợp cho việc tăng cơ, giảm mỡ vì ức gà này chứa rất ít chất béo và có vitamin B6 giúp bảo vệ tim và tăng cường sức khỏe. Ức gà được ướp với sốt Nhật đem đi áp chảo rồi trộn với các loại rau salad giúp bạn có được một món ăn vừa bổ dưỡng vừa thơm ngon.
- Ức gà 200 Gr ≈ 329,8 calo
- Xà lách lolo xanh 50 Gr ≈ 7,4 calo
- Xà lách lolo tím 50 Gr ≈ 7,4 calo
- Xà lách frise 50 Gr ≈ 7,4 calo
- Hành tây tím 30 Gr ≈ 21,6 calo
- Đậu đỏ 30 Gr ≈ 98,7 calo
- Bắp Mỹ 30 Gr ≈ 53 calo
- Củ cải đỏ 30 Gr ≈ 4,7 calo
- Mè rang 5 Gr ≈ 28,6 calo
- Dầu olive 1 Muỗng canh ≈ 120 calo
- Gia vị nướng Nhật Yakiniku Barona 40 ml
- Nước 15 ml
- Dầu olive 1 Muỗng cà phê
- Nước cốt chanh 10 ml
- Mè rang 1 Muỗng cà phê
- Gia vị nướng Nhật Yakiniku Barona 40 ml
-
Bước 1:
200gr Ức gà cắt thành những miếng vừa ăn, đem ướp với 40ml gia vị hoàn chỉnh Barona nướng Nhật Yakiniku 15 phút cho thấm gia vị.
-
Bước 2:
Bắc chảo lên bếp, cho vào 1 muỗng canh dầu olive. Khi dầu nóng bạn cho ức gà đã ướp vào chiên chín vàng. Cuối cùng rắc vào 5gr mè rang rồi tắt bếp.
-
Bước 3:
Pha hỗn hợp sốt Yakiniku trộn salad gồm: 40ml gia vị hoàn chỉnh Barona nướng Nhật Yakiniku, 15ml nước lọc, 1 muỗng cà phê dầu olive, 10ml nước cốt chanh vàng và 1 muỗng cà phê mè rang. Cho tất cả vào chén và khuấy lên thật đều là được.
-
Bước 4:
Rửa sạch và cắt khúc ngắn 50gr xà lách lô lô xanh, 50gr xà lách lô lô tím, 50gr xà lách fries. Cho các loại xà lách vào tô, thêm 30gr hành tây tím cắt sợi, 30gr cà chua bi cắt đôi, 30gr hạt bắp Mỹ luộc chín, 30gr củ cải đỏ thái lát và 30gr đậu đỏ đóng hộp. Rưới nước sốt Yakiniku trộn salad vào rồi trộn lên thật đều.
-
Bước 5:
Gắp salad ra dĩa, xếp thêm ức gà chiên sốt Nhật lên trên rồi thưởng thức thôi. Đây là món salad kết hợp từ nhiều loại rau củ bổ dưỡng với nhau, thêm ức gà chiên sốt Nhật mềm ẩm không chứa chất béo, vừa giúp đẹp da lại còn giảm béo, đảm bảo sẽ khiến cho bữa ăn kiêng của bạn thêm phần ngon miệng và hấp dẫn hơn rất nhiều.
Nguồn: Barona